第四百一十五章 车中情（2/4）
。最昂贵的却是一道鸳鸯梅花参。~~梦想网~~
海参燕窝鱼翅。鱼鱼肚干贝鱼子鱼唇自古以来就被称为海中八珍。而海参是八珍之首。但海参中最极品的就是梅花参。这种参状似梅花。只产于南海诸岛。很是稀少。黄鼎坤的鸳鸯梅花参一盘两分。一白一红。白的清炖。保持参的原汁原味。入口鲜香。用的是粤菜手法。红的麻辣。大情大性。入口劲爽。用的却是川菜手法。这也是他的绝技之一。
这满满的一桌海鲜盛宴。珍贵的材料。著名的大厨。精心的制。至少要在五万以上。括张浩天在内都还没有吃过。其余的如吴晓刚温小玉等更不用说了。完全是沾了戚静茹和叶冰蓝的光。听着张浩天叫用餐。立刻开动起来。快就对味儿发出赞叹之声。
张浩天品尝了几样。果然都爽口极。心中顿时高兴起来。这大厨黄鼎坤是于光中请来的。说是在g省饮食业中名声非常大。对这行并不熟。就全由于光中去操作。由于大厨的优劣直接关系到一个高档酒楼的成败。他还有些担心。但现在这颗心总算放下来了。让服务小姐去告诉黄师傅。忙完了过来。他要敬酒。
服务小姐出去之后张浩天知道师傅要过一段时间才会来。便举起了酒杯。先和大家共饮。然后才敬叶冰蓝与戚静茹。
吃海鲜
最佳。菜好当然也不能差。们喝的是张裕大斐堡赤霞珠干红。进价都要一千三百多。这一顿除了给两女接。又是“天宏大酒楼”第一次开火用当然不能便了事。
吴晓刚等人自然要来敬张浩天叶冰蓝戚静茹三人。于此时的张浩天吴晓刚已经不道拿什么话来拍马屁了。只能不停的摇头。表示对他到s市短短一两年就有这样的成实在感到不可思议。
热热闹闹的用着餐。有的菜全部上完了。没过多久。就见到一名五十来岁穿着蓝厨师服。戴厨师帽。身体微胖的中年男子走了进来。
张浩天见了。明白此人定是黄鼎坤。他只是听于光中介绍过。今日还是第一次见到他本人。不过已经为此人精湛的厨艺折服。立刻站起了身。走过去向他伸出手道：“黄师傅。好厨艺啊宏大酒楼就全靠你撑着了。”
黄鼎坤也听说过大老板是个还没有到三十岁的年青人。明白就是眼前之人了。见到他的身容气质。暗自喝了一声彩。跟笑道：“张董。其实于总来请我的时候我就知道你的大名了也知道你掌握着s市的水产品市场。我的是做海鲜当然希望随时能够的到新鲜齐全的材料。能够到这里来做事。是我的荣幸。”
张浩天微笑着道：“要黄师傅对工作环境满意。那就行了。不过我们这里虽然是以海鲜为主。但也要承接各种宴席。还希望你能够介绍一些优秀的大厨来。今后就由你做厨师管理。”
黄鼎坤立刻点头道：“一点儿没有问题。我是市饮食协会的副会。对市里的师傅了如指掌。张董你这里又出的起价钱。会有师傅争着来的。”
两人正说着话。坐在女人一桌的叶冰蓝已经过来。含笑道：“浩天。黄师傅的厨艺好真是没话说。还不请他坐着喝几杯酒。尝尝自己的手艺。”
黄鼎坤见到她。脸上顿时泛起了光彩。道：“啊。你是叶小姐吧。过去我可是经常在电视和报纸上看到你。我……我是什么身份。怎么配和你们这种人坐在一起吃饭。”
张浩天哈哈大笑。一搂住他的肩膀道：“黄师傅。你说这些话就见外了。我们之间是合作关系。可不是主佣关系。我不懂饮食业。这一行要多多仰仗你。快请坐吧。”
此刻原本坐在张浩天旁边的吴晓刚也站了起来拍了拍他的胸口道：“老黄。我告诉你。张董可是三教九流的人什么都交。而且诚心待人。你就不用客气了。今后多卖力就是。像我过去也混的差点去做鸭子。张董还不一样拿我当兄弟看。吃饭坐在一
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