第二十一章烤肉的尝试（1/2）_地狱美食家

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第二十一章烤肉的尝试（1/2）

“龙菜刀？为什么叫这个名字呢？”

“额...没什么，我不太会起名字而已...”叶钟鸣拿着菜刀在肉块儿上切了一下，锋锐的菜刀丝毫没有阻碍的就切到了底，幸好他收手收的快，不然餐车上就得多个坑了。??网

看到这块儿肥瘦分明的肉块儿，叶钟鸣不禁感叹了一下“哎...这样的肉还是适合做红烧肉啊...”

“红烧肉？那是什么东西？是烤肉的一种做法吗？”

“对，红烧肉是肉的众多做法之一，讲究将肉烧的酥软，香甜，口感要好。而这种肥瘦相间的肉特别适合。”

“是么...希望以后本王能够有这个机会尝到这种所谓的红烧肉。”

听到地狱王的这句话，叶钟鸣就知道要遭...这话的意思不就是以后让自己做给他吃么...真是日了狗了，你说自己瞎多嘴个什么劲啊...

但是，话已经出口了，这个逼就得装下去了“放心吧，地狱王大人，等我研究完这个肉之后，找到适应的温度调料，我一定做给您吃。”说完，叶钟鸣立刻专心的切起了肉。

将肉切成了许多片之后，叶钟鸣将它们一一放在了昨天做的烤肉架上，在架子上刷好了油之后，叶钟鸣点火烤了起来。

“叶钟鸣大人...用这么低温的火能行么？”

听到格鲁斯的提问，叶钟鸣突然想起来，这里是地狱啊...各种魔法生物横行的地方...这种什么独角血吼，鬼知道这种炭火能不能烤熟...而且，叶钟鸣在格鲁斯开始烤肉的时候，他也感觉到过，格鲁斯头上那种灼热的气息...绝对不是凡火能够媲美的。

“忘了这个问题了...”正当叶钟鸣头疼的时候，他看到了格鲁斯的背，平缓，灼热...“对啊，可以直接在格鲁斯身上来烤啊...”

“格鲁斯，我这里火焰的温度太低了，我需要你来协助我一下，我要用一下你身体的温度来烤，可以么？”

“可以...没问题，只要是为了服务地狱王大人，让格鲁斯干什么都可以。”说完，在叶钟鸣的指示之下，格鲁斯趴在了地上，将自己的背部朝上。

而叶钟鸣也制作了一个高度适宜的金属架子放在了它的背上。

“好，温度稍微升高一点...再高一点...再高一点...差不多，先这样，我试一下。”

孤零零的一片肉片在格鲁斯身体的高温下慢慢的开始变熟了，肉的颜色也慢慢的生了变化，油脂滴落在格鲁斯的背上出了磁啦磁啦的声音，没一会儿，肉就被烤熟了。

将肉片拿出来之后，叶钟鸣小心的尝试了一下，肉的烤制方面并不算非常的达标，有一部分肉有点偏焦，还有如果在烤制之前能够稍微的腌制一下，将这个肉软化一点，效果会更好。而且，缺少了调味料，只是单吃肉的本味，也始终还是觉得差了点什么。

叶钟鸣知道蜂蜜，柠檬这些东西都可以软化肉质，但是，对于这种异世界的，变态的不行的肉来说，叶钟鸣也完全不知道能不能用的了。

“格鲁斯，接下来我还会烤一片肉，不过，这次我要让你帮个忙，需要你帮我把油脂锁住，在烤制的时候，你要确保油脂不要低落下来，我想你能够将肉烤的碳化还能保住那么多油，这点肯定没问题的吧？”

“啊...没问题，这点小事，包在格鲁斯的身上。”

这次烤肉的时候，能够明显的看到肉片上包裹了一层薄薄的油脂，并且油脂也在一点点的加厚。

“将油脂去掉一点，不要太多，四分之一就行。”

“四分之一？”

“额...一半的一半。”

“哦...一半的一半...明白了。”果然，肉片上滴下了一点点油脂。

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