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159:野猪肉被坑(2/3)

以为他卖命的属下,便收回了替他查看伤口的心思。谁让这人这么讨厌来着,感染了细菌,死了活该,省的到处害人!

云灏心里有些失落,但却是极为高兴,便同她讲起野猪的事来。

他今天碰到李春勇去山里打猎,便兴致勃勃的一同前往。不料两人刚入树林不久,便碰到了这头小野猪。树林不深,野猪应该还不会出现在这地方,但是眼前发出声音的东西,可不就是野猪?他们想,可能这头野猪和猪妈妈走散了,这才误下了山。这倒好,便宜了他俩了。

野猪虽然小,但在树林里跑的快,李春勇纯靠脚跑,云灏还能借助一点轻功。可树林里满是各种树枝和灌木丛,轻功也不是那么好操作的,这不就为了野猪刮伤了脖子?!但功夫还是不负有心人,两人围追堵截,竟然把野猪给轰下了一个陷阱中。李春勇不知道那陷阱是谁挖的,但却是帮了他们大忙。两人跳下坑把野猪一顿收拾,便抬着战利品回家。

按照李春勇一家的意思,这野猪是送到她家,让她想个吃法出来的。自从吃了她手里的烧烤、火锅,难得猎到一头野猪崽,怎么也得把肉做到最美味才行。可是她消失了一整天,李春勇不得不把猪肉扛回家收拾了,然后把猪肉切成粒,加上干辣椒干煸。

猪仔的肉最嫩最香,切成粒之后,同花椒、老姜、葱头、辣椒一起下油锅爆炒,让作料的味儿完全渗入到肉粒中。等到辣椒炒焦脆后,放入盐,大火拌匀,便能出锅了。农家人一般都这样吃,山猪的膻味重,只能用老姜和辣椒压味儿。

叶若点头,这种吃法在现代也是常见的,只是都是一般家养或者养猪场的猪肉,比起野猪肉来,光是在原材料上就被甩了几条街,现代那些肉自然是赶不上这原汁原味野猪肉。若今天她得了这肉,估摸着还是这种最大众最普遍的吃法,这才最香哩。

刘氏笑呵呵的端了一瓦盆肉上桌,李春勇将四只猪蹄顿的汤也端了上来。李明良将围裙解开扔在一旁,直嚷着让李春勇去地窖里挖他藏的酒。今天高兴,他要多喝两杯。

“别,老爷子,你的酒留着,今晚上尝尝我带来的酒。”

云灏拉住李春勇,然后给寒殇使了眼色。寒殇大囧,他什么时候说要带酒过来了?这不是坑他吗?主子的心肝,忒黑了一点。

寒殇压了压心里的那股恨啊,认命的站起来,然后请罪道,“主子爷,属下去砍柴放山上了,现在去取,等一会儿。”砍柴疯了才会带好酒出门,万一摔碎了咋办?哎,只能跑快点回家提咯。

李明良本想阻止,可寒殇已经嗖的一声没影了。云灏很满意他的表现,然后反客为主的招呼着大伙儿动筷,“快尝尝,这可是我和春勇兄弟用命换来的呢!”

李春勇被他浮夸的说辞整的有的懵,他们不过是多追了一些路而已,但是结果还是很满意的。他对云灏笑笑,便去夹猪肉去了。

寒殇去的快,回来的也快,叶若只觉得自己不过刚下了几筷子,这人已经拎着酒坛子回来了。两坛子酒,都用瓦罐装着,瓶口处还用黄泥封着,这还没开过呢。云灏这厮也忒舍得下本钱了,她真是对他刮目相看。

云灏见寒殇提的是这两坛五十年珍酿,气的差点儿晕过去,这败家子儿。不是让他提那两瓶二十五年的吗?怎么提了他的命根子来?

“主子爷,是不是拿错了?要不属下回去换,反正一来一回要不了多长时间。”寒殇煞有其事的拎着酒坛子准备就走,云灏突然破涕而笑。

“换什么换,就给老爷子和春勇兄弟尝尝这酒,五十年珍酿,如假包换的好酒。”说罢,满带仇恨的夺过寒殇手里的酒坛子,两下子就剖开了黄泥,然后拿空碗给李春勇父子倒上,然后给自己倒了一碗。

“喝!”

三人举杯相碰,相谈甚欢
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