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第八章 美餐一顿（1/2）
“老大媳妇儿，你们几个回来了，那先把这些肉处理一下，咱今天吃肉，放开了吃，先弄点白菜炖猪肉，再把剩下的熬成油，这够咱们吃好些天了。剩下的事儿等他们兄弟几个回来再商量”“成，爹，您放心吧，你还信不过俺们吗？”胡氏高兴地应道，李氏和周氏也很高兴，都挽起袖子准备帮忙。她们几个也没急着问情况，反正早晚都要说的，等自家男人回来了再一起问也行，总归是好事儿。再想想家里一个多月没吃肉了，大人还好，小孩子就不行了，正是长身体的时候，不吃点有油水的东西怎么行，虽然农村都不富裕，但是也有条件好的，能经常给孩子做些好吃的，可自家呢，大人小孩都多，地里却不咋打粮食，看看自家孩子，一个个都面黄肌瘦的，这有好好补补的机会，妯娌三个都高兴得不行。今天的肉还多，一大家子都能好好解解馋了。胡氏三人提着装肉的筐出去了，打开一看，很大一块肥肉，油亮油亮的，一边还有一副猪下水，三人都没怎么处理过，毕竟这肉不好吃，一股子腥味。可是买都买回来了，扔了也挺可惜的。李慧看见了，对胡氏说：“娘，要不你用草木灰洗洗试试，再用盐搓搓，看能不能洗干净？”其实李慧知道那些内脏处理好了很好吃的，但是在现代都是用面粉、盐搓洗的，这都吃不饱了，哪还有粮食去洗那个，她想用草木灰也能洗干净，还节省。虽然盐也挺贵的，但是少用点还是可以的，要不白瞎了这么些肉。并且李慧还不敢说的太肯定，要不怎么解释，要是胡氏她们问你怎么知道的，她怎么回答，毕竟大家都知道一个谎言要用无数个谎言来圆。她还不敢表现的太出格了，要不一个农家姑娘，连字都不识怎么知道那么多？这可不是好解释的。再说了，这发现药材茵陈，已经说是做梦梦到的了，不能什么都能梦到吧！原谅这个不擅长说谎的孩纸吧。胡氏听李慧这么说，想想试试也行，平常衣服洗不净，也都是用草木灰的，衣服都能洗净，这应该也可以。然后招呼着李氏和周氏试试看，三人先把大肠分成几段，把里边的脏东西挤出来，用水冲洗了几遍后才拿来一节竹竿把大肠翻过来，使劲搓掉上面沾着的粘稠物，然后端来草木灰反复搓洗。三人一边干活，一边也没闲着，李氏说：“大嫂，你说，这些东西都是打哪来的，光那一大块猪肉，我估摸着都要一百多文，咱爹咱娘是不会舍得买那么多肉的。”“二嫂说的有道理，前几天当家的还说这几天要好好做工，看能不能多挣点呢，不会这么快挣这么多钱的。”“这我也不知道呀，问问惠儿吧，这臭丫头还跟我这当娘的卖起关子来了，真是一点都没女孩子家的样子。”“大嫂你不能这么说，我看咱家的闺女长得都不赖，惠儿跟秀儿也就是瘦点，张开了准是美人，咱说了，女孩子也不能软绵绵的，要不到时候被人欺负。”周氏赶紧反驳。很幸运的，李家没有重男轻女一说，因为家里男娃多，也就不稀罕了，就两个女娃，从小就被家里的爷爷奶奶还有哥哥们**着，两个女娃的性子都比较活泼。周氏也想要一个女孩子，因为女儿是娘亲的贴心小棉袄。“弟妹说的也是，要是将来咱家闺女嫁到别人家吃亏了，还不心疼死我这个当娘的。”胡氏说着说着就觉得心酸，觉得闺女大了，都快成别人家的了。“大嫂你不能这么想，到时候你跟二嫂好好挑挑，给惠儿和秀儿挑个人老实本分的，有这几个哥哥呢，会护着他们的。”周氏还没有女儿，这样安慰胡氏和周氏。“恩。咱们好好干，多挣点家当。给闺女多添点嫁妆，免得被人看不起，咱要开始寻摸好东西了。”胡氏瞬间又有了自信。要是李慧听到这些，估计又要忍不住吐槽了。三人一边说话，一边也没耽误干活，不一会儿就把大肠清理干净了，又拿一些盐搓洗了一遍，闻了闻，发现果真不臭了。李氏忍不住夸李慧：“你还别说，这惠儿说的法子还真不赖，果真不臭了，以前咱们怎么没想起来呢。”一边说着，一边麻利的端起盆子往厨房走
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