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第四卷 第6章(1/2)

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2??瘦身之计在于夜

这一阵子,减肥是近乎可怕的顺利,不到十天我就瘦了五公斤。

说起来,我由于体重忽增忽减的急剧曾被人称为女“罗伯特·德尼罗”1,往往会一下子胖或瘦十公斤。据专家说,这样的人最不好。长时间反复减肥的成功与挫折,其结果是身体变得格外容易反弹。

用说话尖刻的哲夫的话说,那就是:

“你的五公斤等于别人的五百克。”

他说从体重的比例而言,我瘦五公斤根本没有什么大不了的。这话听起来真让人讨厌。

每次减肥时,我都习惯开始一种新的尝试。十天前,我到朋友家去玩,发现她家里的冰箱上醒目地贴着一张纸条,说是某个国立医院为肥胖患者制作的减肥菜单。上面详细记载着早餐半个葡萄柚、一个煮鸡蛋,晚餐为肉煮蔬菜。看上去菜谱似乎挺简单,我觉得好像不难做到,于是立刻复制了一份,加上我的革新后,开始实施。现在试行得非常顺利。

我有时也使用一些市场上出售的减肥食品,但那些东西味道实在不怎么样。融化在牛奶中,一仰脖子就喝了下去,所以总有饥饿感。比起这些东西来,慢慢吃个煮鸡蛋或许要强得多。

在这里,我作为减肥的权威,很想告诉诸位一句至理名言: 更新第四卷

“瘦身之计在于夜,控制了夜晚,也就控制了体重。”

总而言之,夜晚一定要忍耐。为老公做的油炸猪排,我碰都不碰,就夹点清煮蔬菜和醋拌凉菜吃。老公会顺手把啤酒或葡萄酒打开,我也只是沾沾嘴巴而已。取而代之,吃饭的时候,我会喝下很多矿泉水。慢慢地花时间灌一肚子水,总会有些满足感。什么都不吃就睡觉的话,经常会出现“空腹难眠”的状态,用水和蔬菜把肚子填饱,就会好受多了。

但是,有一个问题,我在外面吃饭的机会比一般人要多得多。顺便看一看我这周的日程表。

星期一→早稻田柜台式高级日本料理店聚餐;

星期二→青山的高级日本料理店聚餐;

星期三→六本木的意大利餐厅聚餐;

星期四→青山的日本料理店聚餐;

星期五→这一天没有什么安排;

星期六→去秋田县出差。高级日本料理店聚餐。

说这些难免有些厚脸皮,可我要是一去就为我起劲儿烹炒的饭馆还真为数不少,因为他们都知道我这个人是个馋鬼。以往,我觉得菜剩下来不礼貌,总吃个精光,而在外面进餐的这种吃法无疑成了我减肥屡次受挫的原因。于是,我现在便采取了以下的办法。

在柜台式日本料理店里,厨师就在面前,这种时候自己总是先打招呼: 更新第四卷

“已经吃不下了,再上一个菜就够了。”

饭呢,只要人家盛半碗。

要是高级日本料理店的包间,就毫不客气地剩一大堆。全席的一半,不动筷子。如果女招待询问:

“不合您的口味吗?”

我一定记得道歉:
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