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第312章 五个鸡腿(1/2)_超脑男神_爱尚小说网
第312章 五个鸡腿(1/2)
“那就多谢你了。? ”庄兰笑了笑,跟随段凌飞去了后厨。 “庄主任,想吃什么?” “想吃什么都可以吗?” “尽管点,只要厨房里有的,没有我不会做的!” “那……”庄兰犹豫了一下,事到临头了反而现自己没什么特别想吃的。 这段时间为了应付上级检查,她每天都在学校里加班,吃饭什么的经常就是随便对付一下,胃口也不算好。 “我也不知道自己想吃什么,你有没有什么可以推荐的?”庄兰问道。 “这样啊……”段凌飞打量了一下庄兰,问道:“庄主任最近生活不太规律吧?” “是啊,学校要通过上级验收,最近经常加班,怎么了?” “没什么,我看您脸色不太好,可能是因为吃饭不规律导致的肠胃功能紊乱,您最近应该食欲不太好,而且可能还会有腹胀、畏寒等症状。” “咦,小段,你还懂看病?”庄兰有些惊奇的问道。 她自己的身体自己当然清楚,段凌飞刚才说的两个症状最近恰好在困扰她,不由得对段凌飞高看了两分。 “一点点啦。” “那你有没有什么好办法?” “中医上不是向来有食补的说法吗?像猪肚、羊肉、狗肉、南瓜、胡萝卜、洋葱、大蒜等食物,都有养胃的功效。”段凌飞一边说,目光一边在厨房里扫视了一圈:“有了,庄主任您坐十分钟,我给你做一道拿手菜。” 段凌飞挑了一副熟猪肚切片,然后洋葱去皮,青红椒去籽全部切小块,将锅用葱姜蒜爆香之后,倒入洋葱和猪肚翻炒均匀,又加入料酒、生抽、盐和糖。 片刻后,再加入青红椒翻炒均匀,用淀粉勾芡,并淋上香油,再翻炒片刻后,待香气彻底逸散出来后关火。 一道鲁菜中的传统名菜——洋葱爆猪肚就此出锅。 “庄主任,来尝尝我的手艺。”段凌飞把菜端给庄兰,又细心的给她盛了一小碗饭和一碗鸡汤,笑道:“猪肚和洋葱都是养胃的好食材,彼此搭配起来滋味醇厚,口感丰富,营养全面,庄主任您一定不会失望的。” “是吗?”庄兰看了一眼面前的菜,只觉得色香俱全,不由的举起筷子尝了一块。 “恩,不错,真的很好吃哎!”一块猪肚入口,庄兰的眼睛亮了,惊喜的看了段凌飞一眼:“没想到你的手艺真的不错啊!” “庄主任过奖了。” 一顿饭吃的很愉快,菜很可口,再加上段凌飞在旁边陪着说说话,让庄兰吃的很放松也很惬意。 “小段,现在我觉得招你进校真的是做对了。”庄兰吃完了饭,笑盈盈的说道:“你要好好干,等你转正之后,我会考虑向校领导建议,增加你的工资的。” “那就谢谢庄主任了!” …… 第二天,段凌飞照常上班,而卓远航大概是因为输了昨天的赌局的缘故,所以没有来找他的麻烦。 今天他负责炒的菜是酱香鸡腿、肉沫豆腐和红烧鳝段,虽然不是头一天那三道菜了,但是学生们都认得他了,一见他出来,许多人都自动聚集到他的窗口边去。 “段神厨,今天怎么不做宫保鸡丁、油焖茄子和香菇青菜了?” “段神厨,昨天我来得晚,没尝到你那三道菜,不如今天再做一次?” “段神厨,我拜你为师,传授我一点做菜的秘诀吧!” 一群人叽叽喳喳,把窗口堵得严严实实,别人想打菜都没地方,而衬托的其他窗口格外冷清。 “你们懂什么?一个真正的厨师,怎么可能只会做三个菜?”段凌飞得意的吹嘘道。 “比如这道酱香鸡腿,表面上看只是 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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