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第131章 晒盐(1/2)

糊糊:“食盐按照来源大致可以分为几类,岩盐、井盐、海盐、池盐(湖盐)。

解池盐就是池盐,是种花家最早发现并利用的自然盐,通过盐池卤水蒸发结晶而成盐。

从名字上看,池小湖大。青省内有两个盐湖,分别是察尔汗盐湖和茶卡盐湖,这两个湖盛产湖盐。

察尔汗盐湖是国内最大的盐湖,蕴含足够全球人口吃一千年的食盐矿藏。茶卡盐湖是中国最早开发的盐湖之一,早在两千多年前的西汉时期,当地的盐已在西北、中原地区享有盛誉。

在三十多个拥有湖盐资源的国家中,种花家居首位,蕴藏量占世界总量一半以上。”

彩云之南:天空之境茶卡盐湖,好多人穿红裙子去打卡拍照,谁还记得它产盐呢。

言不由衷:实在想不通抢盐做什么,海盐不行了,光察尔汗盐湖就能让我们吃几千年。

十万伏特:慎重提示,茶卡盐湖的盐虽然是结晶状态,但只是粗盐,不建议直接入口。

天幕底下的人不懂什么叫凡尔赛,否则必定“凡”声一片。知道有多少人,连粗盐都吃没得吃吗?

湖边挖块石头都是盐,这样的财富之地上哪儿找。

许多人根据名字,推测这两个湖的位置。

嬴政:“羌人之地?”

刘彻:“河湟?”

曹操:“西平郡?”

李世民:“吐蕃?”

……

从地理位置就知道这盐不好拿。

糊糊:“岩盐是地壳运动过程中沉积的盐,一般都是湖或海干涸之后形成的,也叫石盐、矿盐。因地层的不同所含的微量元素各异,从而出现赤、紫、青、黑、白等不同颜色,用类似采煤的技术,从地下或地面直接采出石盐。

《史记西域法》中记载高昌出产味道非常鲜美的赤盐以及白盐,是岩盐的最早记载。

井盐出现相对较晚,通过凿井抽取地下卤水蒸发获得固体食盐,工艺流程相对比较复杂。

大约在战国末期,秦蜀郡太守着名水利工程专家李冰在兴建都江堰工程中发现了盐卤,在四川双流开凿了一口宽2米、深15米的广都盐井,这是种花家第一口盐井。”

云与海:光知道他主持修建都江堰,真不知道还开凿过盐井。

我爱花花:天府之国千里沃野自他始,最厉害的是,他主持修建的工程时至今日还在发挥效用。

痴人说梦:和都江堰同时代的大型工程只有长城了吧!

向日葵:秦始皇修长城应该比都江堰晚。

痴人说梦:秦长城是在原六国长城基础上营建的。

奶茶要加糖:说个冷知识,今天我们看到的万里长城,其实是明长城。

秦政记得李冰,昭襄王时期的蜀郡太守,一座都江堰泽被蜀地两千年,人亡政不休。

长城,长城守望,秦法行千年,秦的工程亦行千年。

糊糊:“汉代巴蜀即有井盐生产,自贡盐业在东汉章帝时期有所发展。

北宋庆历年间,四川盐业在技术上有了新的发展,发明了冲击式顿钻凿井技术,凿出了一种新型的小口径盐井——卓筒井。这种盐井,在世界上率先使用钻头、竹制套管,并安装了单向阀门装置的汲卤筒。

明清时期,巴蜀井盐生产工艺突飞猛进,清道光十五年,世界第一口1001.42米的深井——燊海井凿成。”

我爱花花:平时吃的就是井盐,川菜中的盐帮菜就发源于自贡。

百忍成金:自贡打出千米盐井的时候,美利坚打出一口油井,深达21米。

仰望星空:井盐烧盐水不是用柴火,而是用天然气。

静夜思:天赋点真的不一样
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