第二十一章 刘基制糖(3/4)
房间里,几个家奴正和刘尚在吃糖。>
刘铄见状立刻急了:“刘尚!你竟然趁我出去偷吃!”>
刘基哈哈一笑,不管自己的两个弟弟,来到几口大缸前。>
最显眼的那口缸上用竹篾编成的架子架着一个漏斗状的瓦漏,瓦漏里装的正是糖霜!>
下面的缸里还有过滤出的浑浊不清的泥水。>
刘基指示几个家奴把瓦漏抬下来,然后用铲子铲出其中洁白的糖霜。>
一块块的糖霜被铲出装在盘子里……>
不过随着刘基铲出的糖霜越来越多,瓦漏里的糖霜颜色也在变浑浊。>
直到铲了快一半后,瓦漏里剩下的已经不能叫糖霜,应该叫“黄糖”了。>
刘基知道这是正常的,泥浆水会把杂质吸附到瓦漏底部,越下面,糖越黑。>
刘基叫人换了个盘子,把黄色的糖霜装起来。>
直到露出瓦漏底部赤黑色的糖霜,刘基才停下动作,让仆人将剩下的直接倒掉,这部分是沉淀的杂质,不能吃。>
看着两个大盘里盛放的白色糖霜和黄色糖霜,刘基脸上露出了笑容。>
随后,刘基对众人说:“记住,制作的方法要保密!你们都是我刘家的家生子,我相信你们也不会头昏把这事说出去。”>
刘氏的家奴们都很懂规矩,知道出卖主家的后果。>
随后,刘基让自己的两个弟弟把糖霜带上,去见母亲刘氏。>
刘氏见自己三个儿子端着两个盘子进屋,像给自己献宝一般,不禁笑道:“你们三兄弟又弄出什么名堂了?”>
刘基端着装有白色糖霜的盘子来到刘氏跟前:“娘,这是孩儿制作的糖霜,特来请娘品尝!”>
刘氏像是看怪物一样看了刘基一眼,然后目光被盘子里的糖霜吸引。>
只见这糖霜洁白如雪,方方正正,刘氏从没见过这种白色,很是新奇。>
刘铄和刘尚催促道:“娘,您尝尝吧,我和刘尚都尝过了,特别甜!比厨子做的糖水都甜!甜十倍!”>
刘氏被他们的样子逗笑,没好气地说:“拿来吧,为娘倒要看看你们说的这个糖霜,到底怎么个甜法!”>
于是刘基用水掐下一小块,放在刘氏手里:“娘,直接放进嘴里就行。”>
刘氏将信将疑的放进嘴里,表情一下子亮了!>
真甜!!!>
刘氏瞪大眼睛:“这糖霜,怎的这般甜!”>
刘铄和刘尚还没见过自己母亲露出这样的表情,笑得前仆后仰。>
刘氏这才知失态,拿出母亲的威严道:“铄儿、尚儿!还不老实交代,这糖霜是从哪来的!”>
刘铄和刘尚见刘氏面色严肃,立刻收了神通,跪到刘氏跟前:“娘,是大兄教做的!”>
刘氏惊奇地问刘基:“大儿,真是你做的?!”>
刘基点头:“娘,我闲着没事,胡乱瞎鼓捣就鼓捣出来了。”>
刘氏道:“吾儿难道真有天授之资?真是祖宗庇佑!”>
刘基笑了:“娘,我有一个想法。”>
刘氏知道自己这大儿又有鬼点子:“说吧,有什么为娘能帮你做的?”>
刘基道:“娘,这糖霜是世间稀罕之物,我想开个商会拿出去贩卖,希望娘给我撑腰!”>
刘氏皱眉:“你不会还要为娘像那商人忙前跑后吧!”>
刘基立刻摇头:“不会不会,我哪敢啊!只是借娘的威名,方便售卖。”
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