第50章 水煮鱼变酸菜鱼(1/3)
中午腌制好的鱼如今总算是能派上用场了,林玉娇将洗好的酸菜交给兆承安后,她将放在灶头的鱼端了过来。
做水煮鱼的话,鱼片有了,配菜目前就是酸菜,其他的配菜好像只能加一点番薯片。
林玉娇脑袋转了一圈,最后决定还是做酸菜鱼好了。
在正式做酸菜鱼之前,还需要加进去一些淀粉,这样的话可以让鱼肉变得更加鲜嫩,口感上会更好。
配料上的话,还需要准备姜丝、胡椒、花椒、小辣椒、蒜等。
不过想到兆奶奶现在身体才刚刚恢复,不宜吃太过重口味的东西,所以林玉娇将小米辣排除了。
挑挑拣拣,林玉娇将胡椒、花椒和姜丝留下。
胡椒温和,可化痰止咳;花椒可以加一点,祛湿;姜的话,也还算是中规中矩的食材,暖身子还能去腥。
所需要的食材在兆承安的帮助下都准备妥当后,林玉娇才开始正式做菜。
第一步,铁锅加入油,然后是加入蒜末等配料炒香,之后是倒入拧干水分的酸菜。
这次的酸菜他们切得多,所以酸菜炒干水分后,林玉娇盛出来一盘让兆承安先放到饭桌上。
“一会你加一些油进去拌匀了,可以留着送粥。”
兆承安想到今天的字数还差一些,于是道:“好,这种小事,交给我。”
林玉娇听了他说的话,忍住笑意,别过脸的时候嘴角勾起。
她在听到兆承安走过来的时候,赶紧压下了嘴角的弧度,这是她交代他每天要完成的任务,总不好被他发现自己笑话他的。
许是憋笑憋得太过,再加上铁锅里的辣味有那么一点点重,所以林玉娇一个岔气的功夫就被呛到了。
她忍不住咳嗽起来:“咳咳...咳...”
兆承安连忙站起来:“呛到了,快到外面去。”
林玉娇指指锅里的酸菜,摆手道:“没事...咳咳,给我端杯水。”
兆承安看到饭桌的杨梅汁,连忙端了一碗给林玉娇:“给。”
林玉娇接过碗,咕嘟咕嘟喝了几口后才缓和过来。
不过,当她对上兆承安的脸的时候,她又忍不住笑了起来。
兆承安被她的举措搞得有些莫名,难道是他的脸上沾了灰?
他抬起手抹了一下,结果,因为他的这个动作,他原本干净的脸颊上被沾上了三条黑色的火灰。
林玉娇扑哧一声就笑了出来,瞧着样子不太对称,要是对称的话,应该会更加好看。
于是,她抓过他的手,往他的另外一边也抹了一把。
“好了,这样很好看。”林玉娇眉眼弯弯地说道。
兆承安眯了眯眼,今天的媳妇儿很是调皮,不过,这样的她让他觉得更加鲜活了。
自己的媳妇儿,自己宠着呗。
这样想着,兆承安抬手在林玉娇的脸颊上抹了两把:“好了,这样,很好看。”
林玉娇脸上还没有来得及收回去的笑容顿时僵住了,她不敢置信地看向兆承安:“你......”
没等她说出来后面的字,兆承安连忙道:“要糊了。”
林玉娇连忙翻动起锅铲,还不忘回头瞪他一眼:“你给我等着。”
兆承安抿嘴笑笑,继续缩着大长腿给灶头里烧火。
饭桌上剩下的三碗杨梅汁将两人的身影倒映出来,随着厨房外的微风拂来,荡起了一层层扣人心弦的涟漪。
这时候,院子的大门被推开了。
显然,这个点从外面回来的是出去上工的兆承馨和兆承朵了。
看到她们回来,林玉娇有那么一点点的愧疚。
因为她原本是打算给她们送杨梅汁
本章未完,请翻下一页继续阅读.........
重回七零:我被糙汉狼殿下宠上天 最新章节第50章 水煮鱼变酸菜鱼,网址:https://wap.at55.net/365/365545/50.html