第8章 清点（1/2）
旁边的储物间里这样的煤气罐满瓶的还有六个。
这要是水梨自己用，最少能用两年。
还有两个应该是空的，不过水梨并不打算放过它们。不知道的人觉得燃气变小就是用没了，需要换新的了。
可水梨却知道怎么能够让燃气罐发挥最大的价值。这都是在农村和姥姥一起生活时得到的宝贵经验。新
说做就做，略略平复下激动的心，颤抖的手，还没忘了警惕。
把九楼和十楼间的卷帘门锁死，又拉了拉十一楼的卷帘门看看是否结实。
检查完后，才又回到后厨仔细清点起来。
首先打开两米高，三米宽的三开门冰箱。
上面一层里有一大包白面馒头，能有三十多个。
西红柿最少十斤，芹菜能有二十斤，大白菜五棵，油菜也有十来斤。
菜花十颗，西兰花十颗，蒜薹二十斤，韭菜二十斤，青椒、尖椒各一大袋，胡萝卜，白萝卜都有十斤。
茄子二十个，豆角三十斤。大蒜十斤，生姜十斤，大葱三十斤。黄瓜二十斤，平菇十斤，杏鲍菇十斤，香菇十斤。
大头菜八棵，娃娃菜三十棵，金针菇十斤，蒜黄十斤，苦瓜十斤，嫩南瓜五个。
此外，不在冰箱里的蔬菜还有一袋土豆和一袋洋葱，皆有一百斤。
案板旁边还有三棵大白菜，十几头蒜和三块姜。
冰箱中层，宽约一尺。里面只有一种食物，就是绞好的肉馅。用一个个塑料袋分别装着，一袋约有五斤。
肉馅分为猪肉馅和牛肉馅。各十袋，也就是一百斤左右的肉馅。
冰箱下面有三个抽屉。
第一个里面是切分好的一块一块的精瘦肉，二斤一块，足有三十块，也就是六十斤。一看就是用来炒菜用的。
第二个抽屉里是五花肉，也是一块块的，能有五十斤。
第三个抽屉里是卤肉。有猪头脸，猪耳朵，猪舌，猪肝，猪肚，猪肺，猪心，猪大肠，猪蹄，猪尾，猪肘子等卤味。少说也得有六十斤。
旁边还有两个大冰柜。
一个里面全是冰冻海货。
黄花鱼一大蛇皮袋，带鱼八大纸箱，鲅鱼一大蛇皮袋，虾仁六箱，虾皮二斤，海米三十斤，干墨斗鱼两箱，小咸鱼十五斤。
另一个冰柜里，一边是酱牛肉，酱驴肉和排骨。一边是白条鸡，鸡胸肉，鸡腿，鸡翅，鸡爪，鸡架等。
满满两大冰柜，未来几年水梨是不缺肉食了。
点完这些，水梨又清点了一下米面粮油。
五十斤一袋的大米十袋半，五十斤一袋的面粉十一袋半。
玉米面两百斤，玉米渣一百五十斤，高粱米一百斤，小米两百斤，黑米五十斤。
红薯、花生、黄豆、绿豆、红豆各一百斤，黑豆五十斤。
二十斤一桶的花生油九桶，猪油两大罐能有五十斤，菜籽油、豆油各八十斤。
鸡蛋能有1000个。皮蛋500个左右，咸鸭蛋200个。
调料类，香油二十六瓶，老抽一箱半十五瓶，生抽十九瓶半，陈醋一箱零八瓶，白醋九瓶，料酒八瓶，蒸鱼豉油十二瓶，蚝油十三瓶半。
鸡精味精四十多袋，十三香一大箱，酵母粉两大包，食用碱十六包，白糖，冰糖各十斤，玉米淀粉，红薯淀粉全都有。
老干妈三十八瓶，郫县豆瓣酱二十二瓶，黄豆酱大瓶的十五瓶，火锅底料也有二三十包。
花椒大料干辣椒，每样最少三十斤。紫菜，干海带，木耳，银耳，干蘑菇每样也有十几斤。
粉条也是水梨最爱吃的，宽细各有百来斤。
水果类，大西瓜十个，葡萄两箱，苹果一筐
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