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第 755章(2/3)

尧熟练的收拾碗筷。

“出门在外,什么都得自己来。”贺军尧迎着她的眼神解释道。

全叔送走了陆五,走进来看着贺军尧在收拾碗筷道,“少爷!我来吧!”

“我来吧!这点小事,我还做的了。今儿不出门,下午我就回军营了。”贺军尧手脚麻利的端着碗筷进了厨房。

全叔不在阻止,这一去又不知何时在回来,“那我去后院拾到菜园子了。”

方默南靠着厨房门,双手抱胸好整以暇地看着他居家的样子,洗个碗也一板一眼,严肃认真的样子。

“嘻嘻……干的不错嘛!”方默南笑着表扬道。她看着他把碗筷洗干净,擦干后放进碗柜。“以后家里的碗可就交给你了。”她笑着拍拍他的肩膀道。

贺军尧擦碗的手一顿,‘家里’,那温馨的场景令他的嘴角不自觉的弯出一个弧度,是显然很高兴她这么说。

“接下来干什么?”方默南问道,郝家订的是午餐,还有一上午的时间。

“你不是想看我做糖画嘛!”贺军尧拿起毛巾擦了擦手道。

“真的!”方默南的眼瞬间点亮,亮晶晶的,她实在好奇立体的花篮是怎么做出来的。

贺军尧把家中常见的白砂糖拿了出来,用炉火熬制后变成一块块晶莹剔透的糖块,然后又在食用色素的调配下,变换成五颜六色的“彩石”,这就是糖艺制作的原料。

贺军尧将糖块放在炉火上稍稍加热后,糖块儿就变得异常柔软,随后贺军尧戴好手套捏起糖块,犹如同制作拉面一般不断地抽拉,使得糖块变得愈加透明。紧接着,揪出一小块糖。左拉右抻,又折又卷,不多时,一朵鲜艳欲滴的粉色牡丹花就诞生了。

“太漂亮了,和真的一样。”方默南看着牡丹花啧啧称奇。

他这双粗糙的大手就犹如施了魔法般的,一个个鲜活的花,动物就逼真的出现在眼前。色彩艳丽,晶莹剔透,极富立体感写实糖艺,惹得方默南爱不释手。稀罕这个。也稀罕那个的。

到了制作立体花篮的重要的时刻了,贺军尧先把糖块儿在炉火上用温火熬制,熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。他用小汤勺舀起溶化了的糖汁,在大理石的流理台上飞快地来回浇铸。画出造型。做糖画得心中有数。手上功夫更是造型的关键。

若要做一个花篮,先用糖稀做个圆糖饼在流理台上,再接着倒一个小一点的圆圈。贺军尧抬眼,“看着啊!关键时刻。”

利用两次糖稀的冷热不同,一提,立体的花篮筐底就出来了。再加提梁、花卉等,整个花篮不再是平面的糖画,而是立体的、生动的、丰富多彩的了。

“哇哦!”方默南看着原来平面的糖汁,直立起来。

方默南用竹签挑在手里,贺军尧又在流理台上画下了福字,挂在花篮的下面。把做好的‘鲜花’放进花篮里。

“教教我!”方默南看他画的轻松自如,也来了兴致,想要亲手试试。

贺军尧重新拿了些白糖和水按1:2的比例,文火熬干,直到可以牵出丝时,就可以浇铸糖画了。

“画糖画的技巧关键在于两个字――快、准。”贺军尧顿了一下接着道,“画坏了也没关心,倒回去重熬,糖可以反复利用的。”贺军尧说话当中,手下已经完成了一只欲飞的蝴蝶。

以糖为墨,以勺为笔,大理石板为纸,在上面作画,一气呵成,趁糖还未完全凝固时,再插上一根棍子,最后用铲子将糖画从石板上分离――一幅简单的糖画就做好了。

轮到方默南了,方默南照着最简单的寿桃依葫芦画瓢。谁知还没画完,糖汁就再也倒不出来了。

“动作太慢,糖干了!”贺军尧直接用铲子把糖铲进了锅里。

“哦
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重生之悠哉人生 最新章节第 755章,网址:https://wap.at55.net/36/36027/755_2.html
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