第103章 招人(一)(1/2)
沈元姝将一行人要的菜和份量报给几人,三人立马把准备好的菜打到盘子里,然后让沈元祁几人把饭端上去。
包厢里的一行人在饭菜上完后便开动了。
“嗯......就是这个味道。”
“终于又吃到这个味道了......”
“小酥肉......我最爱的小酥肉。”
“我宣布,这个口水鸡成为我最喜欢的菜色了,真的好过瘾啊。”
......
王牧之连干了三大碗饭,然后瘫坐在椅子上,舒畅道:“圆满了......还是这个味道啊......”
这时陈琅从旁边递过一杯柠檬水说道:“尝尝这个,也是别有一番滋味。”
王牧之接过来喝了一大口:“嘶,好喝诶,这酸甜味恰到好处,果子的清香味也很浓......满足了满足了。”
一群人愣是将这一桌子的菜色吃的连汤汁都不剩,吃饱短暂休息过后,便准备付钱离开了......
沈元清暂时充当了账房先生这一职务,算盘珠子一拨,便算出了他们今日的饭钱。
因为酒楼经营和摆摊不一样,所以沈元姝统一了每道菜一盘是多少价格,一盘的量都是差不多的,比如小酥肉一盘是四十文,红烧猪蹄一盘是四十五文......
对几人来说,相较于其他大酒楼那些一盘青菜都要卖到二三十文,沈家这物价已经算是亲民的了。
一大桌子菜才花了三两银子,平时他们去大酒楼吃顿饭都是十几两银子起步,还不算最贵的酒钱......
几人付完钱便离开了,边走还边说晚上一定要再来吃......
此时大堂和包厢都已经满座了,门口也是排起了长龙,直到一个多时辰之后,最后一桌的客人才付完钱心满意足地离开了。
收拾完碗筷,几人全都累的瘫坐在了椅子上。
生意太火爆了,火到跑堂的人数竟然都不太够,连沈元姝都帮着上了不少的菜。
沈元姝见一家子那么累,便提议道:“要不我们招些人手吧?”
沈天几人正休息着喘着气呢,一听忙拒绝道:“不用的不用的,不用再花那钱去招人,我们忙的过来的......”
沈元姝见他已经累的汗直淌了,便知道他是舍不得那些银钱。
也对,一向节俭惯了,哪怕是现在赚了钱,也还是舍不得花钱。
沈元姝严肃的说道:“爷,人肯定是要招的,你看,咱们现在就那么忙了,等过几日名气打出去了说不定人就更多了......而且明年二哥他们就要去书院了,人手肯定是不够的。”iquai.o
沈天一听,确实也是这么个道理,便点头同意了,他也不是个死脑筋的人,只是平日里节俭惯了罢了。
然后问道:“那我们该去哪里找人手呢?”
沈天看向沈元姝,沈元姝看向门外那群正在收拾东西的小乞丐们说道:“我觉得他们就不错。”
那些乞丐不过都是十来岁的年纪,沈元姝打听过了,都是家中生活不下去了才出来乞讨的,就算是乞丐,也没有做过一些小偷小摸的事儿。
尤其是之前有一日,沈元姝的钱袋子掉在路上了,里面装着大概有一两多银子的样子,沈元姝本想着就当是破财消灾了。
谁知没过一会儿那钱袋子便被那为首的小乞丐送了回来。
今日许是因为托了他们的福,要到不少赏钱,现在正在门口帮忙收拾地面呢。
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