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第457章 天女散花(1/2)_山村桃运小神农_爱尚小说网
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第457章 天女散花(1/2)

众人看到这一幕都已经惊呆了,主持人眼珠子都快飞出来了。

“哇,太厉害了,这招难道就是传说中的天女散花吗,我去。真是,真是太精彩了。”

主持人激动的抱着镜头,已经没有办法控制自己了。

只看到空中飞扬着的面条,最后整齐的落入了已经煮沸的锅里,竟然没有一条掉出来。

这可是技术活,这不仅仅是刀工绝无仅有了,对视地区和力度的控制那更是没的说。

王一凡从食材中拿出海参,然后刷刷刷三刀,仅仅三刀,就被均匀的切开,然后放在了锅里。

接着拿起了勺子,各种调料看都没有看,在精准的控制之下,比例达到了惊人的一致。

一股香气慢慢在整个地方传开。

“怎么,怎么可能!”

李大胖都已经看呆了,这一顿操作猛如虎啊。

王一凡俨然已经把做这个烩面做成了表演。

“铛铛铛。”

就在这个时候,敲锣的声音响了起来。

王一凡在最后时刻将面做完了。

而有的选手在规定的时间并没有完成面的制作,最后惨遭淘汰。

“我去,气死我了,光看人家表演去了,忘记自己比赛了,真是醉了……



其中离场的几个人有些不甘,但是自己确实是被吸引了。

而最终成功完成的只有李大胖还有就是王一凡。

“请评委老师进行试吃和点评。”

看到面端到了各位评委的跟前,所有的评委竟然没有动弹,于是主持人便是开口提醒。

这才让几个主持人反应过来,然后看着桌子上的一个热腾腾的烩面还有一盘意大利面。

“好,首先有请各位评委品尝李大胖厨师的意大利炸酱面。”

“我这不是炸酱面!”

李大胖听到主持人说,鼻子差点都气歪了。

“额?不好意思,不好意思,我看起来跟我们的四川炸酱面有些差不多,于是忍不住说秃噜了嘴。”

主持人连连道歉,笑呵呵的有些尴尬,但是心里却犯嘀咕,这个看起来和普通的就是差不多啊。

“嗯~真是不错啊,这个意大利面做的非常有口感,而且酱料调制的恰到火候,而且里面还有一点点的甜,这种甜很特别,这是什么?”

评委先是试吃了李大胖的意大利面道。

李大胖一脸的骄傲,这可是自己的得意创造:“用火将酱料烤过之后,会有糊味,这种糊味有时候掌控不好

,对于顾客来讲是一种很不好的体验,但是想要收汁收的完美真的很难做到,于是我就反其道而行之,利用这个糊味,然后加了中华传统冰糖,嘿嘿,冰糖和糊味的中和反而产生了一种特殊的口感。”

李大胖解释完之后,挺了挺胸,为自己这个创意而骄傲,时不时的看向王一凡。

自己这可是身经百战琢磨出来的,而且是经得起考验的,别看王一凡花里胡哨的,一个十块钱一碗的烩面,自己就不信有多么好吃。

“嗯嗯嗯,有意思,可以的,不愧是米其林三星级厨师。”

“果然不错你的意大利面让我感觉到自己现在就身在异国他乡,奥买噶。”

“哈哈,谢谢各位评委。”

李大胖感觉到自己已经胜券在握,所以胜利者的微笑,已经压抑不住的露了出来。

评委已经给了自己这么高的评价了,自己不可能会被淘汰的。

“哇,各位观众朋友们,这一场虽然是海选,但是这一场比赛的水平真是太高了,甚至在别的组,都看不到如此精彩绝伦的比赛,刚才我们的评委给李厨师一个非常高的评
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