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第122章 猪内水(内脏)(2/2)_空间小妞_爱尚小说网
第122章 猪内水(内脏)(2/2)
每付猪肚肺肠子给三文钱,大骨头一文钱一斤。 卖肉的很爽快的答应了,这本要付钱清理的东西,现在能卖银子了,给谁都愿意不是。 买好了菜,大伯赶着牛车回了村。回到村里,大伯先把妞送回了家。 曾祖见大伯把臭烘烘的猪内水搬进了院子,“吉华,这是干啥呀?” “老祖,这是妞丫头要的。”大伯一边拎着臭烘烘的猪内水,一边回答曾祖。 “曾祖,这些可都是好东西哦!一会您就知道了。”妞这时,也蹦蹦跳跳的从外面进了院子。 大伯把猪内水和大骨头都搬进了院子,赶紧赶着牛车回家了,这回家还要给盖房子的人烧饭呢! “妞儿,这些东西能做什么呀?”曾祖看着自己新编的竹篓,就这么给弄的脏兮兮的了。 “曾祖,这些可都是非常美味的吃食哦!只是弄起来比较麻烦!”妞看着曾祖高兴的回答道。 “就这臭烘烘的东西也能吃?”曾祖这回不信了。 “嗯,能吃,而且很好吃呢!曾祖能帮我一起弄吗?”曾祖要是不帮自己的话,靠自己真的就难了。 “行,听你回。这东西怎么弄啊?”曾祖看了看妞,又看了看臭烘烘的东西,无奈的回答道。 妞和曾祖把猪内水里的东西清理了,又把大肠肠翻了过,把猪肚和尿泡也翻了过来。 然后让曾祖找来草木灰,把猪内水放进草木灰里使劲的搓揉,直到把黏糊糊的东西处理干净后,用清水把草木灰冲洗干净,来回三次,已经处理的非常干净了。 又用盐水给泡了会,趁泡猪肚肠子的时候,又和老祖把肺给清洗了。 清洗好了肺,又把大骨头洗了,把肺和大骨头分别放进大锅里,让老祖用木头炖。 妞数了数,今一共拿回来八付猪内水,收获不错嘛!呵呵,收回来用的是铜钱,卖出去那可是银子的呢! 而且,现在已经凉了,这些东西都不用担心会坏的。 等曾祖架好火,已经是晌午吃饭的时间了,这祖孙可整整忙了一上午了呢! 曾祖不放心火,让妞去吃,吃过了给自己带饭回来就好。 等妞带饭回来时,锅里的水已经开了。妞让曾祖先吃饭,自己站在凳子上,把锅里的浮沫用大勺慢慢的给舀了。 ... 本章已完成!
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