第13章 庖丁易牙（1/7）
［外面的世界是如此生生不息！而它却身在猪圈，这个愚昧、浅薄、骄妄、虚荣的猪圈！］
“这一个月你到厨房去帮忙！”第二天有人来通知徐行，让他去厨房帮着那个黑瘦子大厨做菜。
为什幺会让他到厨房去帮忙呢？
“为什幺今天是我？”徐行淡淡地问道，他也不是好奇，就是想知道又有什幺变化发生了，反正如果可以说就说，不可以说他也不再多问，“是不是人手不够了？”
也许就有这个原因，现在人已经开始一天天少下去，当然本来每个人都要去厨房打些小工，尤其是在刚开始学习使用柳叶的时候徐行已经去过厨房了，那时他是去帮着削水果和萝卜之类的带皮的东西！
“是啊！”那个黑衣人简单地回答，好在他又加了一句，“解剖课和厨艺课是安排在一起的。”
“哦！”现在已经过了一年了，按照规定在学习人体解剖学的时候必需去厨房帮着做菜，据说会对人的神经有着很好的强化作用！
“要幺你就饿死，要幺你就很快地麻木！开始大口地吃肉排吃腰子吃猪脑和红烧豆腐！”这么简单的道理并不需要太多的说明。
徐行开始低着头慢慢向着一里外的厨房走去，他对让他做什幺都无所谓。只是他有一些好奇，自己是要当杀手的人，为什幺要学厨艺呢？也许是让自己有个其它的身份来掩护自己吧！
其实他也知道，不管是不是从书上看到的还是小时候看电视里说的，其实是人总要吃饭，是人就应该会做饭来吃，不管现在有多少人已经把这一人类自从有了火以来的技能给忘记了，总还是会有很多人会愿意把这一个人类传统技能发扬光大，这一群人，就被叫作厨师。
但因为做菜这个技能太生活化了，生活化得让本来就已有工作的大厨们不得不做点其它事让自己看来起来象有个正式的工作，要不然他们就总会觉得已经成天在做菜，一天到晚在吃饭，不但再好的菜吃起来没有胃口，也因为总是觉得自己刚吃过满汉全席而经常被搞得肠胃功能紊乱不堪，最糟糕的是因为成天在灶台三尺以内活动吸入过多锅里挥发出来的油脂使身体象气球似的迅速变大而让人怀疑成天偷吃！这也实在太冤了点，至于什幺三高四低（血压血脂血糖高、工资福利收入地位低）更是这个行业的家常事……
徐行想到这里，一个球形的身影飞进他的脑海，是孤儿院的大厨师张师傅，每个小朋友都私下讨论是不是他成天偷吃本来属于正在长身体的孩子们的美味红烧肉！现在徐行当然知道不是这样，不过那些当年的小朋友可能到现在还对可怜的胖张耿耿于怀怀恨不已……
所以他们总会想平时做点什幺第二职业来改变一下自己的状况，或是已经有了第一职业的人把做菜当成一种爱好，做的好的当然会比别人占多些便宜，徐行小时候天天到小胖子家里看的《射雕英雄传》里的那个黄蓉就是一个好例子，她不就是因为做菜做得好吃又别致，才骗得老乞丐洪七公心甘情愿地把降龙十八掌通通教给那个傻子郭靖幺？徐行满意地点点头，看来应该就是这个原因了！
其实徐行还知道更多的例子，在这一行里做得最大的就算是那个被称为厨子圣相的伊尹，他居然可以把王候玩弄于股掌之上，废立随心。所以在中国古代就有“治大国如烹小鲜”之语。
其实在徐行想到那个伊尹的时候，有个叫阿平的南方厨子正红遍大陆的陶艺界。阿平多年闯荡京城却无法放下小时洒尿和泥的爱好，自从他当了专门负责烧火的小工之后发现自己对于火候的控制已经近于完美，三年前回了江西老家烧陶，三年便成功转型。据说他烧出的陶器永远可以将过程的细节演化得淋漓尽致，把细致而美妙的变化过程在高温中达到永恒之境。不但如此，他还独有创见地把烧制卤味的方法用在了制
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