第八十七章 叫花鸡（1/2）
∝来之后的马良，对着大叔和秦虹吹着牛逼说道：“本来瞄上了一头獐子，但这玩意跑的快，在树林里来回转，穷追猛舍的话，怕竹篮打水一场空。所以，就带着这两个小东西回来给你们解馋了！”说着，马良笑呵呵的将手里的野鸡丢在了篝火旁。
咖喱大叔低头一看，这两只野鸡的个头还真不小，肥乎乎的，够三人将就着饱餐一顿了。
本想马良想直接弄一下，剁碎了一锅炖，简单方便。却被咖喱大叔阻止，说马良这是犯罪，是浪费食材。
没办法，马良只得落个清闲。坐在一边，看咖喱大叔给三人做一顿他口中的最爱“叫花鸡。”
』蘑是咖喱大叔掉在那个雪坑时，无意中发现的，当时秦虹还觉得那是毒蘑菇，但咖喱大叔却是引以为宝。
野鸡营养丰富，味道纯正。榛蘑价值却比野鸡更高一等，因其生长在深山老林，在松树或桦树的根部，是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口。把这一荤一素搭配在一起，不但有肉味，还有清新的鲜味，这咖喱大叔果真是个吃货。
〗坡这里属于冻土层，随便在哪扒拉两刀子都能挖到大量的黑土，既然叫黑土，颜色自然很黑，土质也很硬，因此便成了咖喱大叔展露厨艺的炊具。
咖喱大叔先是拨了拨篝火，挪开位置后，把烤软的地方挖开，顺便指挥马良去提着山鸡到旁边的雪地处开膛破肚去了，而咖喱大叔却出人意料的用篝火化了些雪水，接着用水将挖出黑土搅匀，如同和面一样反复精心的揉捏，也不知道在干啥。
‖刻的功夫，马良把拔毛，掏空内脏，洗刷好的山鸡就被送过来了。咖喱大叔将采摘来的榛蘑一股脑儿的塞进了鸡肚子里。随后伸手入怀，取出了一个小包，仔细一看，里面是些盐，辣椒粉，酱油粉之类的作料。
取出一点来，心翼翼的洒在山鸡的肚子和外表，又叫马良去林子里踅摸了几片最大的枯黄叶子，咖喱大叔心地将浑身包裹着树叶的山鸡用黑泥吧呼的严严实实，然后放在火堆边的小坑内，撒了一层薄土，将火堆移了上来。
越烧越旺，半个斜不到，泥土的气息最先升腾出来，随之又参杂了野禽的肉香。这气味沁人心脾，令人垂涎三尺。火加的差不多了，土里的水分已被蒸干，黑土干裂开，咖喱大叔也不管烫不烫手，直接将火熄灭，用木棍敲碎了干裂的黑土，这下子，那香美的熟鸡就暴露在眼前了。
大兴安岭的动物，本就是纯天然的，吃着虫子树叶，没啥污染，肉质自然是鲜嫩无比。那嚼起来的味道，哎呦，别提了，口水都流下来了。
■好了，马良也不跟咖喱大叔客套，手一摁，直接撕下了一条大腿递给一旁的秦虹，然后，又一下抓起另一只大腿，海吃海嚼起来。因为被火烤过，所以这鸡皮酥的很，再加上是野味，成天跑来跑去瞎蹦?，肉就比家鸡粗糙了一点，但却更有嚼劲，当真是口舌生香。
咖喱大叔笑了笑，却是不忙，掏出匕首，把一只野鸡和缺大腿的另一只分成了几块，慢慢开始品尝。
吃完了鸡，烤着篝火，众人摸摸鼓涨的肚子，还有种意犹未尽的感觉。这种感觉很好，让三人先前的疲倦气儿，一扫而空。三人再次起身。…
走了十几分钟，咖喱大叔和马良要过指北针，在日光下对了对，然后用笔在地图上比划了一番道：“现在是往平坡的右边拐，过一会儿，我们会经过一个陡坡，说是陡坡，其实就是一个稍微倾斜点的羊肠小道，之后，就是葫芦口了。”
说到这，咖喱大叔在葫芦口的位置勾了勾和马良秦虹商量道：“这地方一边极其的窄，一边极其的宽，就像是一个葫芦，所以叫葫芦口。葫芦口易守难攻，若是上面真的有猛兽，咱们就得留点心了。”
一会儿我打头阵，秦虹在中间，大叔你押后。马
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