135.【叫花鸡】(2/3)
对楼内楼的心理的预期本来是很低的。>
但是,闻到这么香的叫花鸡,原本固有的印象,立刻改变了不少。>
难道,那些差评都是来自其他同行的恶意差评?>
她带着期待和憧憬,把软烂的鸡肉塞入了嘴里。>
入口瞬间>
鸡肉进入嘴里>
牙齿咀嚼,肉汁流出>
艰难地咽下轻松被嚼碎的鸡肉,文丽感觉自己似乎被坐了几趟过山车一样。>
以为不好吃,但是出乎意料之外地闻到香气扑鼻的鸡肉味。>
以为好吃,吃下软烂的鸡肉,却发现,甚至比食堂5块一份的鸡肉都要不如。>
软烂是很软烂,但是肉很柴,汁水也很油。>
鸡肉的口味很淡,沾上汁水确实会好一点。>
但是由于汁水的油腻,就让人陷入一个抉择的悖论中。>
选择沾上汁水,就会让鸡肉变得油腻。>
选择不沾汁水,鸡肉就会寡淡无味。>
此时,李潇也同样陷入了这样的矛盾。>
满怀憧憬吃下第一口鸡肉,他的脸就垮了下来。>
好家伙,他是真的很佩服这里的厨师。>
是怎么做出这样的杰作?>
他能明显吃出这只鸡是好鸡,准确来说,是看出这是一只好鸡。>
因为这只鸡的鸡脚很瘦,而且鸡爪的关节是粗细不一的,因为它走路走的多,才会出现这种情况。>
所以鸡肉很柴,那不是鸡的错。>
而是因为煮得太久了,而且是一直低温加热,所以才让鸡肉变柴。>
汤汁里面之所以有这么多的鸡油,也完全是因为低温加热把鸡肉和鸡骨的油脂逼了出来>
叫花鸡里面酿着生姜,八角,洋葱碎,大葱,香菇桂圆,红枣,板栗,枸杞,木耳。>
按道理,用这么丰富,而且搭配这么合理的配料来焗这只鸡,就算是一只饲料鸡,都肯定好吃。>
更不要说,是一只走地鸡。>
所以,李潇才越发迷惑,这到底是得有多不走心,才让一只本应该很好吃的叫花鸡,变成现在这样。>
吃了一轮,包间内众人兴奋的表情已经消失,剩下的只有木然。>
文丽轻咳两声,>
“其实,也没有想象中那么差啦,只是想为太浓,让我们期待值提高了。”>
徐志勇连忙附和道>
“没错,没错,这个叫花鸡的鸡肉虽然味道不够,但是沾点汁吃还是可以的。”>
.....>
看到出现冷场,李潇连忙说道>
“淡定,淡定,这种情况,我是最有经验了。”>
“这都不算什么,毕竟还能吃,只是味道差了一点,当初,我可是吃到食物中毒.......”>
李潇把当初的事情,添油加醋地说了一遍。>
顿时,室内的气氛就活跃起来,大家纷纷问起,关于李潇的直播生涯。>
毕竟,直播大家是看得多了,但是活着的主播,到时第一次在现实里面见到。>
听说李潇,居然拿了11个月1500的低保,众人纷纷感叹原来主播也没大家想得那么容易。>
不过,当他们听到李潇说起,现在一场直播,能挣好几万。>
大家立刻将之前的想法纷纷抛弃,谢思远甚至跃跃欲试,说自己也要做主播,不过被刘忙连忙阻止。<
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