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第598章 认输有范(1/3)

宁卫民和“张大勺”这次临时起意的小小“斗法”,再次切切实实阐述了一个道理。 术业有专攻! 生活中永远不能以自己的业余去挑战别人的专业。 业余是爱好,用爱好去挑战别人吃饭的本事,基本上有去无回。 不用说,宁卫民这次敢于冒犯“张大勺”的结果,一点意外都没有。 又是他自己成了一个笑话。 甚至连带着刚才替他卖力鼓吹的张士慧都有点丧眉耷眼,自觉抬不起头来。 谁让这小子多嘴多舌,上蹿下跳呢? 这一下子,他也就成了“别人偷驴,他来拔橛子”的倒霉蛋而了。 反观沉默寡言的罗广亮,却因为说的少,而且没有极尽夸张的不实之词,并不显得如何尴尬。 这也是“心躁者福薄,沉稳者福厚”的有力证明。 不过好在美食的味道,已经足以抵消宁卫民和张士慧这哥儿俩丢人现眼的郁闷。 “张大勺”这位名厨亲自烤出来的肉串,那可不是一般的肉串啊。 老爷子的手法太专业了,不但闻着香味扑鼻,样子也更漂亮。 没有丁点儿的糊黑之处。 那颜色、那火候,看着就如同用三十年后,开了美颜的手机拍出来的一样。 等到吃上一口,更能体会到其中非同凡响的妙处。 因为那种口感是恰到好处的软嫩,透着一股烧烤后的紧致韧劲儿。 既不干柴,也不肥腻,更能吃出肉香。 尤其是那调料,不比不知道,一比才吓一跳。 “张大勺”的调料,并不像宁卫民的,只以辣椒粉和孜然的特殊味道为标榜,要的就是个刺激劲儿。 他的是辣、麻、鲜、香、咸、甜的综合,而且不冲也不齁,具体也说不出是什么滋味。 可仔细的品味品味,好像只要人爱的滋味,都在这料里了。 他常讲的“五味调和”,在这调料里依然充分体现出来。 别看宁卫民刚才夸口说,无论什么东西,只要用他的调料烤一烤都好吃。 可实话实说,“张大勺”这调料,好吃到了压根就不用烤什么,纯粹就能白嘴吃的地步。 让人一沾点味儿,嘴里就分泌唾液。 不夸张的说,如果神仙也吃肉的话。 那么这样的烤羊肉串,是绝对够格摆在“蟠桃会”王母娘娘面前的。 宁卫民上辈子吃过了那么多的烧烤,他就没吃过这么近乎于完美的烤串儿。 这甚至让他领会到了一个道理——这世上也只有无知的人才是快乐的。 这人要是眼界开阔了,知道的越多,也就越容易因为求而不得深感痛苦啊! 为此,他情不自禁在心里发出哀叹。 完了!完了! 唯一能自娱自乐的烧烤手艺也被废了! 今后恐怕一吃烤串儿就得想起这顿来啊! “怎么样?小子?别光顾着吃,给句评价吧?这调料是我的好,还是你的强啊?” 就这时候,“张大勺”笑呵呵的来询问了。 谁都清楚,这老头儿明显故意的,就为了看宁卫民尴尬。 可宁卫民是谁啊? 他自然知道越是这种应该尴尬的时候,自己就越不能尴尬。 反而应该洒脱点,倒能显出自己的坦荡来。 所以他是相当的光棍,既然输了,索性就认个彻底。 眼见康术德要开口替他打圆场,他都摇头阻止了。 只把手里铁签子上的肉用嘴一撸全吞了。 一边大吃大嚼,一边把头低下去,抱拳拱手。 “张师傅,没的说,当然您的调料是最好的了。您真是吃食上的神仙啊。我都怀疑您是灶王爷转世了。” “我也不瞒您,确实是刚才惦记您那炙子烤肉的方子来着,让您识破后,我没好意思承认。就想投机取巧,搞个偷袭。想得是,用自己这点小见识投个机、取个巧,或许您愿意跟我交换呢?”
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