第57章 快到锅里来 三（2/3）
马鲛鱼尾，是用酱油、糖和料酒等调料熬煮出来的。鱼身肉多，烧好之后口感会紧致有嚼劲，仪春婶做了很多给家里小孩子当零嘴，相对来说没那么好吃，肉也少的鱼尾就都挑出来打算扔掉。
【子呈超能干！】
【这波操作太猛了】
【根本不是去讨饭，而是被投食啊！】
【乡里乡亲真是好啊……】
李程昕也邀请了东海叔和仪春婶一起吃晚饭，但是他们家都有很多亲戚客人在，就约了下次再去叨唠。
到了三叔家，李程昕说明来意之后，三叔翻了翻自己家的冰箱，从厚厚的霜里翻出了几个小袋子，袋子里面还有“猪肉白菜”“韭菜虾皮”之类的小字条。
“这些可能是中秋那会儿留下的饺子了，打算今年过了小年就扔掉，和昕娃儿一起包新的饺子的。”
然后还从柜子下面翻出来几根发芽了的胡萝卜：“这些也都算要废弃的吧，吃是肯定不会吃了，最多明年春天插玻璃瓶里当盆景。”
出了三叔家，眼尖的陶玉嘉指着门口光秃秃的花盆下面几个绿色圆形的东西问道：“这是什么？”
三叔说：“这是自家种的冬瓜，太小了，卖相也不怎么样，摘回来就扔家门口了。”
“欸？冬瓜？我还以为是石头呢！”几乎每天都从这里路过的李程昕诧异道。
“算是废弃的吗？”江鹤接着问道。
“是废弃了。”三叔点头道。
江鹤一手就捞起了这个冬瓜：“又加菜了！”
又叫上了三叔，大家把收集到的食物都拿到了李程昕家里，满满的堆了一大堆。
在家一个人待了几天的瓜皮见到这么多人来，特别兴奋地跑来跑去，还和江鹤他们都拍了合影。趁着天色还亮着，众人又参观了李程昕自己一砖一瓦造起来的船屋，又去寒风瑟瑟的石滩上拍了会儿照片。
等在海滩上吹够了风，大家一起动手，把李程昕家院子里的积雪铲干净，摆开场地开始利用收集来的食材烧菜。
首先处理的就是肉，李程昕把屠宰场送的肉拿出来，一片片展开检查，这些猪肉都很新鲜，红白相间下也有着油润的色泽：“这些肉可真是不错啊！看上去真的可以做白菜猪肉千层锅了。”
江鹤和陶玉嘉负责打下手，两人虽说自己“不会烧菜”，但是江鹤是个演过各种角色的影帝，之前演厨师的时候也做过一些基本操作的练习，陶玉嘉则是在军营中生活过，把吃的弄熟还是做得到的。
在李程昕把猪肉瘦肉部分剔下来切片的时候，陶玉嘉开始把吕大爷家拿到的白菜最外层的大叶子洗干净，去除枯黄破损的部分，将之切成大块。
然后，把白菜和肉片交替重叠在一起，放入大砂锅中。最后把白萝卜切成小块，一起塞进砂锅里。
“好厉害啊！明明都是各家打算废弃的食物，居然还是满满的塞了一砂锅。”陶玉嘉把砂锅塞满，加入水，盖上盖子，开火焖煮。
李程昕见猪肉还剩了不少，就用之前剔出来的猪油脂熬了点猪油，把剩下的猪肉，加上萝卜叶子和剩下的萝卜，扔进油锅翻炒，再用酱油和酒调味。
很快，一盘炒菜就完成了。
“好快啊！”江鹤感叹道。
“不只是快，看着还很好吃！”陶玉嘉也凑过头来看最新出锅的菜肴。
期间，江鹤按照李程昕的指示，把有些化冻了的饺子打开，取出饺子馅，把皮展开放在一边。
李程昕则把大葱的葱白切碎，加入菜油煸炒。海蜇丝和马鲛鱼尾也切碎，加入葱白中一起炒匀。
等炒好的海鲜碎稍凉，李程昕把海鲜碎当作馅，包进之前的饺子皮里。
最后，把包好的海鲜包放入
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