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第二百六十八章 干货枞树菇(2/2)

,一般都是在重阳节前后,所以也是枞树菇又叫重阳菌的缘故。

其实在吴飞他们这里有一句老话,就是说枞树菇的,现在吴飞还记得小时候大人说的,三六九,枞菌有。

说的就是在每年的农历三月、六月和九月,枞树菇就会长出来。

只是今年因为雨水太少的缘故,枞树菇长的很少,特别是重阳前后,应该是枞树菇长的最多的时候,因为长时间都没有下雨,山上一只枞树菇都没有长出来。

因为枞树菇的味道很好,并且价钱一直都很高,也不是没有人打过人工种植枞树菇的主意,可是四处打听,却发现现在还没有人工种植枞树菇的记录。

吴邦也打过这个主意,后来还专门去咨询了县里的农技人员。

然后才发现,枞树菇在目前的技术条件下,还不能实现人工种植。

因为这种蘑菇的生长条件比较严苛,需要要很多综合因素同时达标才能形成生长的条件。

并且枞树菇一般只有在茂密的马尾松林,或其它品种的松树林里才会生长。

靠马尾松叶子发酵之后产生的一种真菌,再结合沙性土壤,充足的雨水和合适的温度才能够生长,一般生长到凋谢也就数天的时间,一旦没有被采摘,很快就会长蛆然后蔫掉腐烂。

之所以没有实现人工种植还有一个原因,就是这种菌子很难保鲜,一般最多也只能保鲜3天,而且是在有冰袋保温的情况下,这给运输带来了很大困难。

所以一般这种蘑菇很少出现在大城市的商场和菜市场里面,一般只有靠近采摘地的人们,才有机会吃到这种野生的蘑菇。

大城市里面的人,一般很难有机会买到。在常温下,保鲜时间基本上就一天多。

来村里收枞树菇的,都是收那种现采的,拿回家去马上放进冷库里面,这样才可以保存的稍微久一点。

不过因为是野生的,并且产量受到各种因素的影响,虽然味道很好,可是市场却一直都很小。

每年也就很短的一段时间里面可以吃到枞树菇,其他的时候是很难见到的。

像这次一下子收到六七斤干的枞树菇,吴飞长这么大还是第一次看到。

以前因为吴飞经常在外面的缘故,家里采到枞树菇多的时候,也会晒一点留下来,等吴飞回来的时候再弄来吃。

可是一般都很少,能晒出一斤干的枞树菇来,就算是多的了,哪里像这次的这家人,居然一下子晒了那么多干的枞树菇。
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