第143章 苏月依的创新(1/2)
第143章 苏月依的创新
苏月依的点评可谓相当锋利,立即引来所有人围观。
把筷子往桌子上一甩,苏月依笑道。
“这就是你拿手的杂碎面?”
“这就是你们醉仙楼大厨师的手艺?”
“我看也不过如此嘛!”
范东流脸色铁青,竟一句话也说不出来。
由于,苏月依刚才说的这些弊病,他全都有。
为了尽快做好面条,范东流省了一些工序,碱面确实没有过冷水。
鱼丸油炸之后,味道淡了些,番茄汁淋的机会也不对。
萝卜是临时起意加进往的,猪血也没有做好。
他认为凭着自己的厨艺可以蒙混过关,谁知道,苏月依一眼就看穿了所有。
但是,最后说肥肠没有洗干净,这尽对是污蔑!
慕云逸看向慕星魂,脸上全是笑意。
慕冷风冷着一张脸,酷酷的一言不发,沉稳冷静。
看热烈的人群,简直惊了个呆,一脸的难以置信。
他们赞不尽口,连叫好吃的杂碎面,到了苏月依这里,竟然秒变垃圾食品,一文不值了。
“这碗杂碎面乃是范东流独创,你有什么资格评头论足?你难道能够做的比他好吃?”自家酒楼大厨做出的面食被人诋毁,慕星魂自然不会服气,一边质疑苏月依的厨艺程度,一边对她叫板。
说什么都是白说,做碗杂碎面出来比一比就知道了。
众人顿时来了兴趣,期待苏月依的回应。
苏月依笑了笑,正合她心意。
她来醉仙楼,不是参观的,而是为了让更多的人见识到她神乎其技的厨艺。
还有,令人拍案叫尽的烹饪方法。
范东流指着后面厨房说道:“里面请!”
做面食,当然要往厨房了。
然而,苏月依淡淡一笑,转身朝门外走往。
众人无比怀疑,跟了出来。
“林掌柜,叫他们把东西搬过来!”
苏月依吩咐完,冷月居的伙计立即离开人群,将两个五孔的大煤炉摆在了门前的空地上。
烹饪厨具一应俱全,看的四周人群纷纷咂舌。
“这是什么啊?她难道要用它来做杂碎面?”
“我知道,我知道,这个东西叫煤炉,用蜂窝煤就可以炒菜做饭了!”
“嗯,我也听人说过,幻水城那边似乎都卖疯了!”
“我老早就想买一套了,今天正好看看蜂窝炉的效果。”
范东流第一次见如此新奇的设备,立即上前来问道:“你要用这东西来做杂碎面?”
“它叫蜂窝炉,里面烧的是煤球。”苏月依顺便做起了广告,“这样的简易灶台,既干净卫生,又经济实用,炒菜做饭,煎炸炖煮样样都行!”
慕星魂不屑道:“空话少说,本王倒想看看你如何用它做出比范东流更好的杂碎面。”
不消慕星魂提示,苏月依也会将蜂窝炉的功用展现给观众看。
打开炉子下方的进气口,煤炉上立即跳跃起蓝色的火苗。
人群顿时“呀”了一声,真的可以用来炒菜!
一个锅煮水下面条,一个锅翻炒猪皮和鱼丸。
不消片刻工夫,一碗热气腾腾,香气飘飘的杂碎面摆在了众人眼前。
“这就是我做的杂碎面,谁优谁劣,我看不需要尝就已经分出输赢了吧!”苏月依笑盈盈地看向范东流,后者早已经被苏月依高深的厨艺惊的目瞪口呆。
慕星魂冷哼了一声,“你认为自己赢定了吗?本王要亲身试吃!”
拿起筷子,看着眼前的杂碎面,确
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