第343章 挑战赛（一）（3/3）
流出，影响肉片和汤汗的色泽，正因为适合炸、卤，如果炸要切薄一点，如果卤要厚一点，显然，料理者的高桥翔太选择了卤。
最后他处理的肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗，哪怕肋排比较大，高桥翔太也会把它分割成腔骨和子排大小。
形成片状的烤肋排，就是选用中段的嫩排，剁小块后挑出肉层较厚的部分就可以用来蒸、炸、红烧了。
「那么多排合为一体真的可以吗？」
林司星还没看过有人将各种部位的食材融为一体，当然，自己做过牛肉的各个部位加在一道料理上，难不成……是高桥翔太看到了自己的做法，然后延伸出的一道新料理吗？
「这个可以呢，多种配搭，看自身的实力，如果处理得好，味道就像颜色那般，五彩缤纷！」
冈本小次郎说实话很敬佩高桥翔太，在远月很早就成为了十杰，听说是在高一年级的时候，成为第五杰，更在二年级就成为了第三席，在三年级直接晋升为一杰。
而自己本身是二年级才升为的七席，和高桥翔太根本比不了。
被称为「美食的贝多芬」是无需质疑的，他的实力无疑就和贝多芬那般强势，创造出令人不可思议的美食，人们没有挖掘出的魅力料理。
本章已完成！
食戟王座 最新章节第343章 挑战赛（一）,网址：https://wap.at55.net/127/127128/343_3.html
圣纹纪
我的兄弟不是人
爱情初遇见
护美强兵
水浒之宋末霸主
上门龙婿叶辰
魔狼之脉
绑架大主角
恶魔游戏
鉴宝：我有透视眼，发财很合理吧